Köfteler hazırlandıktan sonra et suyu veya sebze suyunda haşlanır. Yemeğin karakteristik özelliği olan kapari sosu ise un, tereyağı, limon suyu ve krema ile hazırlanır; son aşamada kapariler eklenir.۱در این مورد هم باید با استفاده از روش های مذکور، به سایت اینستاگرام وارد شو�